domingo, 10 de março de 2013

TIM, TIM… Nasceu o Martín!

Ele só estava esperando arrumarem o quarto dele… 

Num final de semana, os pais, sempre muito ocupados, fizeram a bela festa do "chá (chop) do bebê'…  tinha pra mais de 100 pessoas… ganhou mais de 1500 fraldas e um montão de presentes!  A vó Néa e a tia Ednea foram de Brasília com as comidinhas árabes que ele ficou com vontade de provar… a Vó Sarita fez Cup cake com a receita favorita do bolo da mamãe Carol!!! E ele, lá dentro daquela barriga apertada, perdendo aquela festança!!! 

Que agonia ele devia estar sentindo… o dono da festa sem nem poder provar o caramelo salgado da lembrancinha… "por favor guardem um pouquinho pra mim!!!", gritava ele lá de dentro da barriga da mamãe, na esperança de que alguém o escutasse e entendesse a sua linguagem de bebê…

Mas ainda faltava o berço, o quarto… No final de semana seguinte foram providenciados! Com direito a foto no Facebook!

Pronto! Agora já posso nascer! E foi assim, que ele decidiu! Tirem-me logo daqui! Quero entrar logo nessa festa! Quero dar as minhas caras pro mundo! Quero abraçar logo vocês! A barriga da mamãe CAROL é gostosa, mas quero ir também para os braços do papai LUIS HENRIQUE! Tenho certeza que ambos vão ser pais muito legais! E eu já sou e serei uma criança sempre e um adulto também muito feliz!!!!

Na visão filosófica, diz o Mito de Er, na obra na obra A República, de Platão,  que cada pessoa entra nesse mundo tendo sido chamada. E que escolhemos o corpo, os pais,  o lugar e as circunstâncias que vão servir à alma e que, segundo o mito, pertencem à sua necessidade!

Na visão espiritual, Deus tem um plano para a vida de cada pessoa Ele olha por todos nós! Cuida de nós, deste antes de nascermos e escolhe todas as circunstâncias, a família, o local, o momento certo de nascermos! Deus nos ama e cuida de nós!

Seja bem vindo, Martín!!!! Obrigada por ter nos escolhido como sua família! Nós te recebemos de braços abertos!!! Nosso carinho é todo para você! 

Nós o estávamos o aguardando com muita expectativa e ficamos muito contentes de você ter antecipado a sua chegada!

Somos gratos a Deus pela sua vida! Ela já é uma bênção para todos nós!

Vamos ter muito tempo para estar juntos…

Em breve irei visita-lo!

Com amor,


Vovó Néa

sexta-feira, 8 de março de 2013

MULHERES QUE ALIMENTAM A ALMA DA GENTE!



Nesse dia da mulher, desse ano de 2013, quero fazer uma homenagem muito especial!

Não somente a todas as mulheres do mundo…

Nem tão pouco a alguma mulher em especial!

Quero homenagear a um grupo que, para mim, é um grupo muito especial de mulheres!

É o grupo das mulheres colaboradoras do Zahia Café & Kebab!

Desculpem-me nossos colaboradores do sexo masculino, mas hoje peço licença para homenagear nossas colaboradoras. Reconheço que vocês homens também são imprescindíveis e sem vocês no Zahia… não sei o que seria de nós…

Mas, dá licença… que afinal, hoje é o nosso dia! O Dia Internacional da Mulher!

Todos os dias, quando tenho dificuldade para levantar cedo, às 6h30, para abrir a casa, lembro que a essa hora, elas já estão chegando. Moram na Ceilândia, no Recanto das Emas, Santa Maria, Riacho Fundo… pegam ônibus muito cedo, de madrugada.

Nossos clientes, quando chegam para tomar o seu café da manhã bem cedo, podem comer uma salada de fruta fresquinha, o pão de queijo quentinho… pois elas já vão chegando, colocando  o pão de queijo para assar, cortando as frutas… parecem formiguinhas trabalhando de um lado para o outro….


A primeira que chegou aqui, mesmo antes de abrir a casa, e que é o meu braço direito, foi a Silvania, minha irmã em Cristo e subchef. Trouxe com ela a Maria que é, quem enrola os quibes da Dona Yolanda e  trabalha na produção. Hoje a Nete e Neide pilotam a chapa e o fogão e a Lourdes, que chegou agora, segue a trilha dessa equipe de fibra!



Às vezes converso com outros colegas chefs, que dizem que não gostam de mulher na cozinha… outros dizem que só contratam gente jovem. Pois aqui a minha experiência é diferente! Mulher dá certo, sim! E olha que a maioria já passou dos "enta" …



No balcão e café, temos as meninas do atendimento: de manhã a Carla e de noite a Isa. Eficientes, organizadas, atenciosas… conhecem todos os clientes e sabem suas preferencias…









E agora tem também a equipe do Zahia Deck Norte! Lá a equipe é toda feminina: Flávia, Tatiana, Laudeny e Conceição no atendimento e Carol, Alzenir, Marselia, Cirlane, Diana e Luciana na cozinha!

Eta mulherada supimpa! É para todas elas que vai hoje minha merecida homenagem!

Zahia, minha avó, acordava cedo, enrolava os charutos, deixava a panela cozinhando no fogão a lenha e ia para a igreja levando seus filhos, inclusive meu pai… esse é o maior exemplo que temos para seguir: o exemplo de trabalho e de fé cristã!

Aprendemos as receitas aqui do Zahia com a minha mãe Yolanda, outro exemplo de fé, trabalho e coragem!

Somos uma sociedade familiar de três mulheres, Dulcinéa, Marcia e Ednea!

Minha homenagem hoje às mulheres do ZAHIA, essa casa que leva o nome da minha avó, uma mulher de fibra e de fé!